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常吃草莓者 需要警惕两大危害

作者:洛川苹果 发布时间:2021-01-21 13:36文章来源:陕西洛川苹果网

  草莓含有丰富的和矿物质,每百克含高达80毫克,远远高于洛川苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、洛川苹果酸、、核黄素等。这些对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。尤其丰富的维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。

  草莓还有较高的药用和医疗价值。从草莓植株中提取出的“草莓胺”,治疗、障碍性贫血等血液病有较好的疗效。草莓味甘酸、性凉、无毒,能润、生津、利痰、健脾、解酒、补血、化脂,对和有一定防治作用。据记载,服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。食草莓花,对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦,是极为有益的。在广州一带有一种野生地锦草莓,当地人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有特效,敷蛇咬、烫伤、烧伤等也很奏效。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。

  吃草莓要注意两点:

  首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。

  另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。(图片来源:PConline摄影部落)

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